Spore cyanobacterium Arthrospira latifolia gojimo pri pH 8,5-11 v mediju s karbonatom ali ogljikovim dioksidom kot virom ogljika pri 30-35 stopinjah z zračenjem. Alge nato posušimo in ekstrahiramo z vodo, da izločimo pigment in topne beljakovine. Ekstrakt se nato vakuumsko koncentrira in posuši z razprševanjem, da se proizvede ta izdelek.
Priprava fikocianina
Pošlji povpraševanje